maandag 17 juni 2013

Op Verzoek...

Ik kreeg van sommige lieve volgers de vraag hoe ik nou die knoflooksaus maak. Nou dames hou de pepermuntjes, kauwgom en mondverfrisser maar bij de hand.

Benodigheden:

+  1 pot Yofresh
+  1 beker Creme Fraiche
+  Verse Bieslook
+  Bolletje Knoflook.
+  Peper.

Doe de Yofresh samen met de Creme Fraiche in een bak en roer dit goed door mekaar.
Knip hier boven de Bieslook fijn met een schaar. De hoeveelheid ligt aan je zelf.
Pers hierboven 5 teentjes knoflook en roer dit allemaal goed door elkaar.
Mocht je het nog te flauw vinden dan pers je er nog 1 of 2 teentjes knoflook boven uit en roer het weer door elkaar. Let wel..de smaak word sterker na 1 dag dus doe er niet meteen al te veel knoflook in. Naar smaak wat vers gemalen peper er door mengen en klaar is de saus.

Tip, je zou er evt nog een heel fijn gesneden sjalotje door kunnen mengen

Eet smakelijk...Knuf Peet