Ik had nog een aangebroken pak mix van Jamin staan voor cupcakes maar zeker ook goed te gebruiken voor een grote cake.Persoonlijk vin d ik deze mix niet echt lekker maar tja, oude moet eerst op.
Terwijl de mix, de boter en de eieren staan te draaien , sla ik de pepernoten even tot gort. Wel eerst even in een zakje gedaan anders kan ik door de hele keuken de stukjes pepernoot gaan zoeken. Hup bij de mix in en dan komt het leuke van bakken...proeven :-). Wel grappig maar ik miste nog iets dus...keukenkastje open en snuffelen maar.
Uiteindelijk heb ik er nog wat rozijnen bij gedaan en wat amandelaroma.....yammie, het deeg smaakt in ieder geval.
Hopelijk smaakt het ook als die over een uurtje uit de oven komt.
Jammer van de bolle bovenkant, daar moet ik nog achter komen hoe je dat kun voorkomen...tips zijn welkom. Hij ruikt in ieder geval lekker..
Warme cake met een heerlijk kopje thee.....wie doet je wat?
Knuf en tot Blogs Peet
Ziet er lekker uit, yummie!!!
BeantwoordenVerwijderenCreatieve groetjes, Gaby
ziet er goed uit, maar wat bedoel je met die bolle kant? dat ie scheurt? dan is waarschijnlijk je temperatuur iets aan de hoge kant? ik bak al mijn cakes op 160C graden celsius in een voorverwarmde oven, je vorm kan ook het probleem zijn...
BeantwoordenVerwijderennormaal gebruik ik metalen vormen nu heb ik een sillicone gebruikt, vond hem zo leuk toen ik hem zag liggen bij de ikea. In het midden is die omhoog gerezen zeg maar dus ik kan hem nu niet op de kop draaien...knuf peet
VerwijderenJoh...ik krijg er zo zin in, wat ziet het er lekker uit.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes Marja
jeetje peet het water loop mij in de mond ziet er erg lekker uit,dus hartstikke geslaagd!!
BeantwoordenVerwijderengroetjes corry
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
BeantwoordenVerwijderengroetjes thea
Kep het hier even aan de bakker gevraagd.....
BeantwoordenVerwijderenTemperatuur niette hoor en een betere verdeling maken, dus zorgen dat je cake mooi uitgesmeer
Ga hier even verder (mijn computer werkt niet mee, zucht)
BeantwoordenVerwijderenGoed.....de cake dus goed uitsmeren en dan in de oven, niet te heet.
Maar.......wat zitten we te zeuren....hij ziet er echt heeeerlijk uit joh.
Yammie, de bovenkant vlak afsnijden en opeten...probleem opgelost...whaah...
BeantwoordenVerwijderenlieve groetjes Miranda